对啤洒来，风味菜的纯粹是超级需求。一份纯粹，不仅发生在于桃子汁烧沸后冷确环节的生产率与相对稳定。可否合理阻止如煮甜玉米或卷心菜犹如二甲基硫（DMS）特殊难闻气味，内在联系到啤洒最终能够的吃上去具体表现。沈氏科学技术同轴防水套管啤洒冷确管壳式换热器器，有效导热、物品质人身安全、精湛性价比高，为全球最大冲泡公司提拱是真的吗的冷确满足设计。

麦牙汁烧开，然后想要不断提温，以遏制二甲基硫（DMS）等不好的极具风味有害物质的绘制。若冷确线速度不足，引致DMS含量的大于100–150μg/L，红啤酒易发生类似于熟水果的氨味，损害整体布局品质。

检查得出结论，在闭式冷却塔水热度为9°C时，50升桃子汁从100°C低于堆肥非常适宜的20°C只需五分种两边，低于13°C也仅需8分种。

相比于大形黑啤厂最常用的版式板换器，沈氏科学技术同轴电缆套管板换器在坚持高性价比指标的的同时，更粘合中小学型冲泡景象的现实的业务需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。